Чай улун

Чай улун, также известный как оолонг, бирюзовый чай или ву лонг, это уникальный вид чая, который занимает промежуточное положение между зеленым и черным (красным) чаем. Это наиболее разнообразная категория чая, поражающая разнообразием внешнего вида, аромата и вкуса.
 
Улун имеет множество "подсортов", которые имеет свои особенности и нюансы, зависящие от региона, в котором выращивается и производится чай. В целях классификации улунов принято разделять их по регионам, где они выращиваются и производятся, но также существует более простая классификация, разделяющая улуны на светлые (зеленые) и темные (черные).
 
Улун пришел к нам из далеких восточных стран и мгновенно завоевал своих поклонников благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Улуны часто называют "чаем перемен", потому что каждый раз при заваривании настоящий ценитель может наслаждаться различными вкусовыми и ароматическими особенностями, которые раскрываются глубоко и многогранно.
 
Несмотря на разнообразие производства и степень ферментации, улун всегда отличается насыщенным многогранным вкусом, сильным ароматом и богатством множества оттенков. Более того, улун обладает полезными свойствами, такими как богатство витаминами и минералами, укрепление иммунной системы, омоложение кожных клеток и помощь в похудении. Многие люди заметили улучшение своего обмена веществ благодаря регулярному употреблению улуна.