Шу пуэр "Старые дикие деревья" (Е Шэн Лао Ча), 2010 г.

Чай Шу пуэр "Старые дикие деревья" (Е Шэн Лао Ча), 2010 г.

Небольшой 100-граммовый блинчик шу пуэра из сырья с диких деревьев. 

По вкусу близок к традиционным вкусам шу пуэра (древесные, ореховые, торфяные), но со своей изюминкой и необычными нотками. Будет интересен и опытным любителям шу пуэров и новичкам. 

Сырье для этого чая – дикорастущие деревья, которые не подвергались обработке. Они растут в естественной среде, используя только те питательные вещества, которые находятся в почве. Дикоростущие деревья отличаются от окультуренных тем, что они не получали никаких удобрений или пестицидов.

Отличный вариант шу пуэра на каждый день

Рекомендации по завариванию:

• Настаиванием (классический способ): 10 г чая на 500 мл воды. Вода 95-100℃. Время настаивания 7 мин

  ---

• Проливом (китайский способ): 6 г чая на 100 мл воды. Вода 95-100℃. Время первого пролива 20-30 сек